※前よりは速いぞ、そねっとぶろぐ。メンテが利いたか、そねっとぶろぐ。やほ 仕事でテンパってます。(T◇T; Ctrl+Sの癖のせいか、Sキーが死にそうです。 Ctrl+Sのあと戻って来ないの(T-T 画面に「SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS」と…

今日もめずらしく朝食。 徹夜です。でも、まだまだ仕事は続きます。(T◇T とはいえ、カレーだったのでまたまた、別ブログ。すんませんねー。 そんなこって、変わりにぶき紹介。 TESCOM ミル&ミキサー／ＴＭＬ １５(TESCOMサイト) 2500円前後だったと思う。 次…

※(象印サイトへのリンク記入漏れがあったようです。修正しました。すませんした 3/13) 象印 温泉たまご器 エッグDoDoDo EGG-A03(象印サイト) できあがりをブザーでお知らせします。 １個でも5個でも温度センサーの働きで上手にできます。 と象印サイトでも唱…

こちらのぶきとは反対に細かい氷を作り(砕き)ます。 ハンドルでくるくる回すタイプのが欲しいんですが、「使用頻度」「収納スペース」「金額」を考えるとこのタイプでいいのかも知れません。 ウィスキーのロックなんかに使うとオサレな感じがします。 ミント…

ロックグラスにちょうどくらい(やや小さいかも)のまんまる氷が一度に4つ作れます。 100均で購入です。 溶けにくいのが嬉しい。 もうひとつ買おうかな？

フリージングと電子レンジのおかず術―176レシピ作者: 出版社/メーカー: 扶桑社発売日: 1998/05メディア: 単行本（ソフトカバー） 冷凍ストック。 趣味のひとつでもあります。 出来合いの冷凍食品はカトキチのうどん位しかないです。 自力で冷凍ストックする…

調理関係専門のプライヤーでし。 既出のピザストーンや金属トレーをオーブンから出すとき。 100均で買った、ゆきひら鍋の取っ手がぐらぐらしてて、危なかったので 取っ手を取って、やっとこ鍋(もどき)にしてしまったので。 レードル、軽量スプーンなどを使い…

近所のリサイクルショップで250円(新品)でゲットしました。 箱にフェリシモのロゴが入っていたので最初は会員さんの特典だったかも。 これと、鍋敷き(石敷き？)みたいなのがセットになってました。 ピザの下面が「カリッ！」と焼けます。(^^ うちでは冷凍ピ…

100均＠ダイソーで20cm径の北京鍋購入。 ちゃんとした北京鍋(30cm径)もあるんだけど、燻製(ほぼ)専用にと。 ↑シーズニング(空焼き)中。 さび止め塗装を落とすための空焼きは、あっという間に終わった。 ちゃんとした北京鍋は空焼きだけで1時間近くかかった記…