自家製ハム - ? - 鶏もも燻製

※今日は一段と重いです。何度も出ます。サーバーエラー。
がむばれ!そねっとぶろぐ



夕食もカレーベース。
カレだし豆腐、ジャーマンポテト・カレー風味、他






ハマっている燻製を今日も。
味付けしてあった鶏ももをスモーク。

1時間強燻してできたのが・・・・









じゃーん。


そして試食。








じゃーん。

鴨のハムみたい。と好評。
皮がパリっとたまらんです。 たまらんです。 たまらんです。 たまらんです。 たまらんです。 たまらんです。 たまらんです。 (※エコー風)
美味いっす。自分を褒めたい。